อินทผลัม หรือ อินทผาลัม ชื่อสามัญ Date Palm, Dates
เป็นพืชตระกูลปาล์ม ปลูกกันมากในประเทศแถบตะวันออกกลาง
เป็นผลไม้ให้ความหวาน น้ำตาลจากอินทผลัมเป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวที่มีประโยชน์
อินทผลัม มหัศจรรย์น้ำตาล ความหวานจากอินทผลัม มาจากน้ำตาลธรรมชาติ
นอกจากไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ยังช่วยบำรุง ตับอ่อนและลดระดับน้ำตาลในเลือด
"อินทผลัมมีโพแทสเซียมสูง จึงช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดในสมองได้มากถึง 40%"
☺ ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน
☺ ช่วยบำรุงและรักษาสายตา
☺ ป้องกันโรคตาบอดแสงหรือภาวะมองเห็นไม่ชัดในเวลากลางคืน
☺ ช่วยบำรุงตับอ่อน รักษาโรคเบาหวาน
☺ ช่วยดูแลและควบคุมระบบประสาท
แหล่งที่มา: อำเภอ ไทรโยค จังหวัด กาญจนบุรี